향후 주목해야 �?식품소비 트렌드로�?간편·편리�?지�? 건강 지�? 윤리적·가치소�?지�?등을 꼽았�? 우리�?토종 식재료가 빠르�?사라져가�? 지�?간의 음식들도 매우 유사해지면서 지역적이면�?전통적인 미식자원�?찾기가 점차 어려워지�?있는 현실에서 지�?정체성이 강한 토종 식문화자원을 발굴�?관�?상품화하�?것은 �?지역에 가야만 하는 이유�?만들어줄 �?있는 가�?좋은 방법이며 가�?효과적인 식농교육이라 생각한... https://zanybookmarks.com/story18539137/%EB%B9%84%EC%A6%88%EB%8B%88%EC%8A%A4-%EB%A7%88%EC%82%AC%EC%A7%80-%EA%B8%B0%EB%B3%B8-%EC%82%AC%ED%95%AD-%EC%84%A4%EB%AA%85