Mükemmel kızartma için doğru sıvı seçimi hayli önem taşır. Çeşitli yağ markaları, farklı sıcaklıkları ve farklı türden tatlar sahiptir. Urneğin, mısır yağı genelde ekonomik bir seçenek https://www.kupagida.com/urunler/yudum-vala-kizartmalik-yag-18lt/